周波数・波動で自然治癒力を高めて健康改善マナーズサウンド音響振動療法とりのね 《鳥取・米子・大山町》

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鳥取県八頭町 大江ノ郷自然牧場のパンケーキと中井窯の器

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こんにちは『とりのね』の藤井です。


鳥取県八頭町にある『大江ノ郷自然牧場』のパンケーキです。人気店だけあって納得の美味しさ。ここのパンケーキはただ甘くて柔らかいだけのボンヤリとした味ではなく、上にトッピングしてあるバターの塩味が、メープルシロップと生地の甘みをグッと引き立たせています。


パンケーキそのものも卵のコクと風味が強く、しっかりとした味わい。オーダーを受けてから生地を作り始めるため、提供までは20~30分かかりますが、それでもまた食べたくなる美味しさでした。
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こちらはセットで注文したホットコーヒー。パンケーキとの相性も抜群で、スッキリとした味わいの飲みやすいコーヒーです。


このカップは地元に工房を構える『中井窯』さんの作品。鮮やかなブルーが印象的です。カップの内側はブルー一色なので、コーヒーを飲み進めるたびにブルーの面積が増していきます。こうして飲み物が入ってこそ完成する作品。素敵だな、と思いました。


陶芸家にも独りよがりな作家はいます。作品の善し悪しと人格は別物ですが、作品を通してそこにお客様の姿があるか、ないか。こちら側は敏感に感じ取れてしまうものです。


例えばある器をパッと見た時に、カレーや焼きそば・パスタ・グラタン・煮物などの料理が浮かぶ作品と、そうでない作品。
その器のみで完ぺきなまでに完成してしまっているカップやお皿。そんな『これに一体何を入れるのだ?』というような器は、器であっても器ではない、そう感じます。


何でもそうですが『自己満足』や『承認欲求』で何か行動を起こしたり何かを伝えようとすると、全てが裏目に出るものです。そのとき相手に伝わるのは『私を見てよ』『私すごいでしょ』『認めてよ』というその人の本心だけです。


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